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Estos son los últimos artículos que contienen "tomates"
Publicado 04/02/08, 08:25
Salsa Italiana para pastasIngredientes: 4 tomates chicos1 cebolla2 dientes de ajos 1/2 berenjena 150 gr. de mozarella sal PimientaaceiteLaurelPerejilAlbahacaPreparación: Picar los tomates hasta hacerlos como unpuré, Picar la cebolla muy fina junto con los ajos, freirla con el aceite bien caliente, a...
Publicado 03/31/08, 10:54
Crema de mariscosIngredientes1 kg de cangrejos.150 g de gambas.150 g de almejas finas150 g de cebollas.150 g de puerros.100 g de tomates.150 g de zanahorias.4 dientes de ajos.1 hoja de laurel.Estragón.100 g de harina.¼ l de vino blanco.1 copa de coñac.Nata líquida.Fumet de pescado.huesos y cabeza de...
Publicado 04/05/08, 17:25
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apio1 zanahoria mediana cortada en dados pequeños175 g de carne picada de ternera175 g de carne picada de cerdo175 g de pechuga de pollo1 1/2 Kg. de tomatesLaurelsal y pimientaCalentar el aceite en una sartén, agregar todas las verduras en cubitos prequeños y saltear hasta que todo esté tierno, rev...
Publicado 04/11/08, 16:55
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emplatar,ahi termine al salmon mezclandolo con esta vinagreta.Ensalada de tomate Raft,mozarella di bufala y albahaca Mozarella di bufalla 2 porcionesTomates Raft 3Albahaca 10 hojasBrotes de cebolla 1 bolsaAceite de oliva 4 cucharadasAceto basámicoOréganoSal y pimienta a gustocórte los tomates al me...
Publicado 04/15/08, 09:16
Ensalada nicoiseINGREDIENTES:1 lechuga tipo mantecosa2 patatas 2 huevos duros2 tomatesAnchoasPimiento braseado Pimiento verdeAceitunas negrasJudias verdesPara la salsa vinagreta 1 yema de huevovinagreaceite de olivaSalPimientaAjoMayonesaPREPARACIÓN:Cocer las patatas con piel, durante unos 20 o 30 mi...
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