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Estos son los últimos artículos que contienen "sal"
Publicado 04/05/08, 17:25
SALSA BOLOÑESA DE CARNEIngredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva1 cebolla picada1 diente de ajo picado1 puerro1 pimiento rojo1 vara de apio1 zanahoria mediana cortada en dados pequeños175 g de carne picada de ternera175 g de carne picada de cerdo175 g de pechuga de pollo1 1/2 Kg. de tomatesLaure...
Publicado 04/07/08, 09:44
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grZanahorias 200 grTomate 500 grAceite 1.5 dclAjos (dientes) 4 uVino tinto Fondo oscuro 1 lPimentónLaurel, tomillo y perejilPerejil picado, sal y pimientaHarinaGuarnición:Patatas 1 kg Mantequilla 75 grChalotaSal y pimienta Espárragos triguerosElaboración:Limpiar Los entrecottes de la...
Publicado 04/11/08, 18:45
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a5 limones6 tajadas de choclo sancochado2 cucharadas de apio1 cucharada de culantro y perejil1 cucharadita de ajos molidos1 cucharada de ají amarillo sal y pimientaCortar las cebollas por la mitad y luego a tiras a lo ancho. Exprimimos los limones y mezclamos con el apio picado; luego, colocamos en ...
Publicado 05/20/08, 17:40
Carpaccio de ternera AlbayzinIngredientes para hacer carpaccio:Redondo de ternera ( un trozo )SalPimienta Blanca y negraAceite de OlivaLimón frescoAceite de trufa BlancaPapel FilmIngredientes para la Guarnicion:Huevo duroPepinillos agridulcesRuculaQueso ParmesanoChampignonesAnchoas del cantabricoRea...
Publicado 09/26/08, 19:24
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edientes:7 alcachofas Grandes 16 almejas de carril 1 cebolleta 1 latita de berberechos 1 vaso de nata 2 cucharadas de harina agua aceite virgen extra sal perejilCilantroPimienta blancaElaboracion:Limpiar las alcachofas, reservar una de ellas entera, retirando las hojas exteriores y la parte superior...
Publicado 09/26/08, 18:23
Ingredientes:1 kg. de Boquerones grandes200 gr. de jamón en lonchas3 limones5 pimientos verde2 dientes de ajoHarina y huevo para rebozarAceiteSal Pimienta negraProcedimiento:Freir el pimiento y pélarlo.Para limpiar los boquerones, quitar la cabeza, las tripas y la espina central y macéralas con ajo,...
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