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Estos son los últimos artículos que contienen "gramos" Cabrito asado Publicado 03/30/08, 10:00 Recetas PeruanasCABRITO ASADO EN OLLA4 kilos de carne de cabrito1 kilo de papa250 gramos de cebolla250 gramos de ajo 200 gramos de ají panca 150 gramos de tomate 50 gramos de pimienta negra50 gramos de pimienta de chapa1 taza de vinagre2 cucharadas de achiote1 lechuga perejilaceitesal, orégano y com... Budin en textura de chocolate y pistachos Publicado 03/27/08, 18:51 ... d de la batidora y continúe batiendo hasta obtener un punto de merengue firme.Pique el chocolate. Lleve el agua a punto de hervor.Agregue al agua 100 gramos del chocolate picado, apague el fuego yrevuelva hasta que se derrita. Vierta sobre una placa tapizada con papel sulfurizado y lleve al congelad... Flanes de manzanas y caramelo de jengibre Publicado 03/27/08, 18:36 ... 160ºC. Cuando estén a temperatura ambiente, llevar al frigorífico durante 24 horas.Salsa de caramelo Y Jengibre: coloque en una cacerola pequeña 100 gramos de azúcar con 50 cc de agua y la cucharita de jengibre Cuando tome punto caramelo (165ºC) coloque 100 cc de agua caliente sin dejar de revolver... Causa Rellena Publicado 04/05/08, 18:14 CAUSA RELLENA CON CAMARONES Cocina Peruanamasa de causa limeña 1 kilo de camarones 3 kilos de papa amarilla 200 gramos de ají amarillo 1 taza de vinagre 7 limones 3 tomates 3 ramas de apio 3 huevos duros mayonesa al gusto sal y pimientaPreparamos inicialmente masa de causa limeña. Luego forramos un... << volver